泉屋のクッキー

ケルドセンクッキーに続きましてェ…我が心のクッキー缶シリーズです。

日本人による日本人のためのクッキー。定番泉屋のクッキーズ。

でも最近とんと見かけません。到来物としてもご縁がなく。。。（さびしい）

ケルドセンのホロホロバタークッキーがマイベストクッキーと言った舌の根も乾かないうちですが、、、
泉屋のハードでリーンなクッキーもワン　オブ　マイ　ベストクッキーズです。（…私、クッキーモンスターですから、マイベストがたくさんあるってことに気づきました）

泉屋のマークを模した「リングダーツ」は、よく兄弟で取り合いになった、というお話も聞くのですが、私のお気に入りは、「サボイフィンガー」（ラスク）とシンプルな楕円クッキーのふちどりが丸いヒラヒラで可愛い「ココナッツ」菱形の「ウォルナッツ」お子様らしく「チョコレート」が好きでした。（ってほとんどじゃないかっ）

1927年に日本で初めてのクッキーを京都で売り出したのが、泉屋さんだそうです。